Una cuina als centres cívics.
Què proposes?
Construir una cuina, ben equipada, a un dels centres cívics per fer cursos i tallers amb l'objectiu de millorar o aprendre a cuinar.
Quina necessitat vols resoldre o què vols millorar?
Actualment els cursos i tallers de cuina es fan en condicions molt precàries i en espais poc adequats. Amb una cuina ben equipada, amb extracció de fums, es podrien realitzar més i millors formacions.
On es faria?
A un dels sis centres cívic municipals. Aquest centre es podria especialitzar en cursos de cuina i les persones assistents gaudirien d’una cuina «de veritat».
A qui beneficiaria?
A un gran nombre de persones que realitzen formacions als centres cívics i que, amb un espai adequat per fer cuina, segurament es veuria incrementat.
Informació addicional
L'oferta de cursos inclou tot tipus de cuina, i franges d’edat, amb l’objectiu de fomentar l’habit de cuinar. Un cop finalitzada la formació les persones assistents podrien realitzar una jornada gastronòmica per mostrar els coneixements adquirits. Però amb les instal·lacions actuals això es molt i molt difícil de fer.
Compartir